“住口！还不速速抓紧时间取胜！”
“是。”
西市屠户心中不忿，可是表面上却没敢流露出来。不多时，他手中的屠刀已经挥舞得越发快，原来他此时已经将那半扇猪肉彻底分离，眼下的肉案上就只有精肉、肥肉、软骨这三处堆积，之后只需将其分别切做臊子就行了。
眼见这一幕，围观的众多东市百姓不由得面露失望神色，心想这场比试终究还是要败了。
然而，就在此时，只听朱灿猛地一声低喝，却是见他将手中的长刀微微一旋，终于从那半扇猪肉中脱离出来。
“咦？这是怎么回事？”
一声惊呼，众多围观者全都惊骇地瞪大眼睛。原来，当朱灿的长刀飞出之际，眼前的那半扇猪肉已经彻底分离开来，除去两堆精肉、肥肉的肉片之外，那半扇猪肉的骨架居然是完好无损，就像是死后腐朽多年一般！
“什么！怎么可能！”
见状，那西市屠户早已大惊失色，就连那薛姓男子也是瞬间脸色大变，无论如何没有想到事情会演变成这样。
“哈哈哈哈！二十多年屠户又如何？今日还得败在我朱灿手下！”
此时的朱灿早已大笑起来，他随手将那两堆精肉、肥肉的肉片抛入半空，长刀横竖一挥，已经差不多变为两堆肉末臊子。紧接着，朱灿又将那半扇猪肉的骨架摆在肉案上，也不换刀，顺手便是一阵斧劈。
咔嚓！
伴随着一阵阵清脆的声响，所有猪骨全都被朱灿的长刀切断，继而斩为粉碎，就连少数几根坚硬的肋骨也不例外。
好刀！
一时间，所有人的目光都不由得看向朱灿手中的长刀。能够以如此轻薄的刀刃斩断猪骨，这柄刀的价值不言而喻。他们不会明白，朱灿的这把刀乃是从雪娘子门下继承而来，和雪娘子随身携带的那柄‘雪长刀’都不相上下，可以说是世间罕有的利刃了。
咚咚咚！咚咚咚！
两个肉案上同时响起疯狂的响声，朱灿和那西市屠户用尽最后力气，将肉案上的三处猪骨、猪肉切为粉碎。这是整个比试过程中最为简单的步骤，但也是最为耗力的步骤。
霎时间，所有人的目光全都聚集在那两块巨大的肉案之上。他们只见二者手下的骨肉臊子正逐渐成型，可是若论其色泽纯度，却是迥然不同。
慢慢地，朱老三、郑阿生等人脸上的笑容越发明显起来，反观另一面，那众多西市屠户和薛姓男子却是目瞪口呆，宛如做了一场噩梦似的。
哐！
时间流逝，也不知过了多少时候，几乎是同一时间，两人都停下手中的刀，那西市屠户将手中屠刀猛地戳在肉案上，朱灿却是将手中长刀用手一抹，只见刀刃锋芒毕露，依旧没有受到丝毫破损。
顿时，整个屠户铺子里就只剩下两道沉重的喘息声。
“哈哈哈！赢了！赢了！精是精，肥是肥，骨是骨！我这辈子就没见过这么精细的臊子！朱大哥，我们赢了！”
一声高叫，却是朱灿身后的众多屠户们终于发疯一般地呼喊起来。
此刻，呈现在众人面前的两座肉案上分别是两幅场景，西市屠户那边虽然将臊子切得够细，但是难免精肉中掺杂着肥肉，肥肉中夹杂着骨渣，并不能算真正的精细；反观朱灿一边，因为从一开始就将三者分开，所以切碎之后精肉是精肉、肥肉是肥肉、骨渣是骨渣，几乎没有丝毫混杂！
尽管朱灿刚开始的动作很慢，但是事实证明，这样的方法可以避免精肉、肥肉混淆，同时也节省了将三者缓缓分离的时间。
顿时，屠户铺子外的众多围观者一阵涌进来，他们只见朱灿一边的臊子果真是罕见的精细，比起西市屠户那边强过太多。
事实摆在眼前，胜负之数已经不用再多说了。
“哈哈！好一个朱家二郎！这门绝技是谁传你的，以前连你老爹都从未用过！”
欣喜之下，众多百姓们纷纷大喜叫嚷起来：
“不错！这门绝技只怕连朱老三也不会！依我看，一定是你那位美女师傅所传授，可对？”
“美女师傅？咦？我记起来了，朱家二郎失踪一年后倒是平白捡了一个师傅，据说朱家二郎曾向人家学过一年多刀法，难怪现在身手不凡！喂！那群西市的杂碎们，还不从这里滚出去！”
一阵阵喝骂声传来，却是众多百姓们怒指那几位西市屠户，想要将他们赶出东市。
此时，那群西市屠户们眼睁睁等着朱灿肉案上的肉末臊子，脸色通红，依旧没有回过神来。
说起来，这一战朱灿胜得实在侥幸，若不是前几天刚好学会‘千牛刀’，只怕现在便是另一番场景了。
心中长舒了一口气，朱灿先是回过头和朱老三、郑阿生等人交换了一下眼神，之后心中定计，这就跳上高处，指着自己的肉案向众人笑道：
“呵呵，今日多谢诸位叔叔伯伯们捧场。这许多东西今日便送给大家了，精肉去做馅儿，肥肉去喂牲口，骨渣还可以熬汤喝！大家不必客气，日后若有需要，尽管上这里来！”
“好！二郎好大方！多谢二郎！”
朱灿话音刚落，只听呼啦一声，众多百姓挤上前去，将所有猪骨、猪肉一阵打包带走，一个个全都喜气洋洋地去了。在这群百姓看来，今日之事至多也就是两伙儿生意人的相互打压，不算什么大事，既然胜负已分，那就不会再有别的事情了。
眨眼间，整个屠户铺子里就只剩下朱灿和那薛姓男子两拨儿人，这两伙儿人现在的心情可谓是迥然不同，一个在天上，一个在地下。
“阿灿，干得好！”
默默地，郑阿生等一众屠户向朱灿挥了挥拳头，可见心里有多高兴。尤其是郑阿生，只见他脸色虽然苍白，却在一瞬间兴奋得面色潮红起来。
而直到现在，那群西市屠户还没有反应过来，只见他们时而看向朱灿等众人，时而又看看那薛姓男子，一时间不知所措，彻底慌了手脚。
……
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